小暑可以吃羊肉吗
日期: 2024-12-04 19:20:55
来源: 十二堂运势网
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小暑适合吃羊肉。北方在小暑、大暑期间喝羊汤；徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊，这种习俗可上溯到尧舜时期，徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。
小暑是24节气中的第十一个节气，小暑为小热，还没有进入一年中最热的时候，在咱们中国民间，有小暑“食新”的传统习俗，就是将新打的米、麦磨成粉，然后制成面条食用，来表达对丰收的祈愿；同时这些新货也要准备一份祭祀祖先
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