北方农历八月适合种什么菜

一、荠菜

1.荠菜适应性强，期间可根据土壤干湿浇水，叶片生长速度快，种植后50天左右即可收获。

2.芥菜苗存活后，株距控制在12cm左右。种植一周后，应追肥氮肥，然后每两周追肥一次。种植后期应施用磷钾肥，肥料用量可根据荠菜生长情况确定。收获前2周，应停止追肥。

二、萝卜

1.萝卜一般可以从8月下旬开始种植。这时，种植的萝卜味道更好。如果是霜打，味道会更好。

2.追肥萝卜时，可以根据其营养需求规律掌握 “轻、重、轻”施肥原则。基肥施施用充足的情况下，第一次追肥可以在幼苗固定前进行（当幼苗长出两片真叶时）。此时，每亩可施用10-15公斤复合肥或50-100公斤腐烂饼肥。

3.施肥时，可在植物两侧开出施肥沟，施肥后覆盖土壤，每次追肥后浇水一次，促进肥料分解。

三、菠菜

菠菜是一种长日照蔬菜，在长日照条件下容易抽花，生长速度慢，需要60天左右才能收获，所以秋菠菜可以在8月底播种。

2.当水分充足时，菠菜生长迅速，产量高，叶片厚，质量好。

菠菜富含矿物质、胡萝卜素和维生素C、多种营养元素，如维生素K。

四、四季豆

1.四季豆怕高温，不耐霜冻，适合秋初前后播种。四季豆可以种在菜园或阳台上。合适的种植品种一般是矮壮品种。

2.种植四季豆时，应施用足够的基肥，少施追花肥，重施结荚肥。结荚肥可追施2-3次，每亩10-15公斤复合肥。

五、西红柿

番茄的播种时间一般为7月中旬至8月上旬，播种后可覆盖遮阳网，防止烈日灼伤种子或幼苗。

六、甜菜

甜菜适合在潮湿的环境中生长。在种植过程中，每3天浇水一次，以保持土壤湿润。肥料可选用无机肥或腐烂的农家肥和绿肥，可促进植物旺盛生长