猪头的下巴肉怎么切
日期: 2024-07-12 13:03:53
来源: 十二堂运势网
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1、用小刀沿猪头的下颌部位割开，然后用小刀沿内侧慢慢的割掉一些细小的肉。
在这里需要注意的是，动作一定要轻柔，如果遇到不好处理的，可以使用镊子挑出来再切。
2、之后使用砍刀从牙根处下刀，沿着猪头两侧的嘴角劈开，这时候整个头骨就会暴露出来。
这个过程中需要注意的是，动作一定要果断，否则就会出现骨肉相连的情况。
3、下面就是一些内部的处理，比如说耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物的处理。
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